Günümüzde bilgi teknolojileri her alanda olduğu gibi sürekli gelişen ve değişen doğası ile işletmecilik alanını da dönüşüme yöneltmektedir. Sınırların ortadan kalkması ile belirginleşen ağır ve yıkıcı bir rekabet ortamında klasik işletme işlevleri, örgüt yapıları ve yönetim teknikleri yetersiz kalmaktadır. Bu da yeni bir işletmecilik yaklaşımının ortaya çıkmasını zorunlu kılmaktadır. Bilginin temel değer olduğu yeni ekonomik düzen içerisinde ortaya çıkan yeni işletmecilik sadece bilişim sektörünün katkıları ile ortaya çıkmış bir tür modernizasyondan daha öte işin kendisi, insan ilişkileri, iş görme biçimleri ve yaklaşımına dair köklü bir paradigma değişimi anlamına gelmektedir.
Konularında değişim ve gelişmeye açık, yeniliğin tehditlerini algılayıp, fırsatlarını öne çıkartacak, yeni bir bakış sağlama hedefi ile, bilişim ve yönetim alanlarında uzmanlık sahibi beş akademisyen tarafından kaleme alınmış, ‘Dijital İşletme’ bilişim teknolojileri ile yeni bir içerik kazanmaya başlayan işletmecilik ve yeni işletmeleri anlama noktasında temel birbaşlangıç kitabıdır... ...
Günümüzün stratejik yönetim anlayışında; sosyal sorumluluk faaliyetleri rekabet üstünlüğü açısından farklılaşma kriteri olarak görülen oldukça önemli bir unsur haline gelmiştir.
Sosyal sorumluluk kapsamında incelediğimiz gıda bankacılığı sisteminin gelişmesi için devlet; işletmelere, önemli avantajlar sunmakta aynı zamanda gıda ve ürün kayıplarının önüne geçerek israfı önlemeye çalışmaktadır.
Kitabımızda sağlık açısından tüketilmesinde sakınca olmayan ekonomik değerini kaybetmiş ürünlerin vakıf ve dernekler aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasını sağlayan gıda bankacılığı sisteminin işleyişi ele alınmış, Türkiye ve dünya üzerinde uygulanan gıda bankacılığının önemli örnekleri ortaya konulmuştur.
Yoksulluğun önüne geçebilmek adına uygulanan gıda bankacılığının işletmelere sağladığı ekonomik ve sosyal avantajlar incelenerek, sistemin daha iyi bir noktaya nasıl ulaşabileceğinin üzerinde durulmuştur....